
อาหารนานาชาติยอดฮิตตอนนี้ คงหนีไม่พ้นอาหารเกาหลี เพราะรสชาติแซ่บและกลมกล่อมไม่แพ้อาหารไทยเลยทีเดียว วันนี้เลยขอเสนอเมนูยอดนิยมง่าย ๆ อย่างเมนู “ข้าวผัดเกาหลี” ชีสเยิ้ม ที่ใครเห็นต้องร้องว้าว! ทำเองได้ไม่ยากอย่างที่คิด เกริ่นมาขนาดนี้แล้ว มาลุยกันเลย! วัตถุดิบ ข้าวเปล่า 1 ถ้วยกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะกิมจิ 50 กรัมหมูสับ
“ผัดวุ้นเส้นเกาหลี” หรือ จับเช เมนูผัดวุ้นเส้นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของกลิ่นน้ำมันงา แถมยังมีเครื่องแน่น ๆ หน้าตาน่ารับประทาน แต่วุ้นเส้นแบบเกาหลีต้นตำรับอาจจะหาซื้อได้ยากในบ้านเรา วันนี้เราเลยจะมาสอนทำเมนูนี้กันแบบประยุกต์ โดยใช้วุ้นเส้นแบบบ้านเราที่รับรองว่าเส้นเหนียวนุ่มไม่แพ้กัน ส่วนประกอบ วุ้นเส้นเกาหลี 200 กรัมเนื้อวัว 50 กรัม หั่นชิ้นบางยาวเป็นเส้น(ไม่ทานเนื้อวัว ใส่เนื้อหมู / เนื้อไก่ก็ได้)ไข่ไก่