วิธีทำ“ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน”

แจกสูตรอาหาร สูตรทำ “ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน” อาหารเกาหลีเมนูเด็ดเหมาะทำทานเองในครอบครัว และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสาว ๆ ที่กำลังหาเมนูอาหารลดน้ำหนักอยู่ เพราะเต็มไปด้วยผักกิมจิ ไม่ใส่กะทิ กินมื้อเย็นก็ผอมได้  วัตถุดิบ กิมจิ 2 ถ้วยตวง น้ำ 2 ถ้วยตวง สันคอหมู 150 กรัม เต้าหู้ขาวแข็ง 1 ก้อน หัวหอม ½ หัว ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น ต้มหอม 2 ต้น โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ พริกเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน 1. หั่นเต้าหู้อ่อน เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ชิ้นพอประมาณ 2. หั่นเห็ดเข็มทองให้เป็นท่อนพอดีคำ และซอยต้นหอมเตรียมไว้ 3. ตั้งเตา ใส่เบคอนลงไปในหม้อ เพื่อให้น้ำมันจากเบคอนออกมา 4. ใส่ต้นหอม (ส่วนสีขาว) ลงไปผัดให้หอม […]

Read More